Graha Tristar

Graha Tristar

Halaman

Kamis, 18 Juli 2019

Serunya Demo Membuat Roti Sobek Dua Rasa

Roti sobek adalah salah satu produk roti manis yang berbentuk seperti bantalan kasur yangberasa manis yang terkadang terdapat isian di dalamnya. Seperti pasta cokelat, meises, butter, selai, keju dan masih banyak lagi.

Empat Produk Lean Bread Yang Cocok Untuk Pendamping Sup




Lean, Enriched dan Plain Bread merupakan klasifikasi dari kelas Bread atau rotiyang berdasakan bahan utama penyusun adonan, tepung terigu, gula dan lemak. Dari ketiga klasifikasi ini, produk Lean dan Plain yang jarang ditemui oleh masyarakat umum seperti French Bread, Baguette Bread, Dinner Roll dan roti sejenis lainnya.

Untuk mencetak Lulusan Terbaik Dengan Standard International



8 MAHASISWA AKPAR MAJAPAHIT
JALANI “ON THE JOB TRAINING”
DI HOTEL BERBINTANG MALAYSIA


International and Cruise Training, sebuah konsep besar yang kini dikembangkan oleh Tristar Culinary Institute – Akpar Majapahit Surabaya.  Mahasiswa diberi peluang untuk meningkatkan skill dengan standard international dan meniti karir di luar negeri lewat program  On the Job Training (OJT).

Mahasiswa D3 Akpar Majapahit


PERDALAM TEKNIK  MERACIK  KOPI 
MANUAL PADA LEADER BARISTA 
MAXONE HOTEL DHARMAHUSADA
Seorang barista atau peracik kopi berbasis espresso,   tidak sekedar mengaduk bubuk kopi dengan air panas,  lalu dihidangkan.  Tetapi butuh teknik dan keterampilan yang tinggi  untuk menghasilkan secangkir kopi dengan sensasi rasa yang memenuhi selera.

Rabu, 17 Juli 2019

Eksotika Pendidikan ‘Akademi Pariwisata Majapahit’ – Mojokerto (4)

Pelatihan ‘Keripik Singkong’ Dari Hasil Kebun 
Hamparan kebun yang luas di kampus Akpar Majapahit Mojo­kerto terdapat beragam tanaman pangan, dan salah satunya ada­lah perkebunan singkong. Membidik hasil panen singkong yang berlimpah, team chef dari akpar Majapahit mencoba menyuguhkan salah satu karya terbaiknya.

Eksotika Pendidikan ‘Akademi Pariwisata Majapahit’ – Mojokerto (3)

Kenali Budaya Lewat Miniatur 
Pendopo Bangsal Sitihinggil
Kemewahan apalagi yang bi­sa ditemui di kampus ‘Akademi Pariwisata Majapahit’ Mojokerto kali ini? Sebagai pengingat Maja­pahit merupakan salah satu kera­jaan Maritim terbesar di dunia de­ngan penguasaan sistem na­vi­gasi yang menunjukkan ting­ginya peradaban pada saat itu se­bagai wilayah “Nusantara”. S­ebagai bangsa agraris, Indonesia terkenal dengan budaya maritim yang besar dan kuat pengaruhnya di dunia.

Eksotika Pendidikan ‘Akademi Pariwisata Majapahit’ – Mojokerto (2)

Kemewahan Kampus Dalam Keaslian Alam 

Bertandang ke kampus Akademi Pariwisata Majapahit yang ada di kota Mojokerto, kemewahan langsung tertangkap sedari memasuki gerbang yang bertuliskan ‘Taman Miniatur Wilwatikta’. Sebuah destinasi kemewahan akan tempat belajar mengajar yang menyatu dengan alam. Bisa dikatakan kampus ini sebagai wisata sejarah bagi masyarakat lokal, wisata ilmu pengetahuan dan laboratorium pendidikan.